¡Sumérgete en la rica tradición cultural y gastronómica de San Fabián y la Región de Ñuble con la Fiesta del Chivo 2024! Este vibrante evento, celebrado los pasados 6 y 7 de abril en el idílico entorno del camping Las Luciérnagas, te invita a explorar y disfrutar de todo lo que esta encantadora localidad tiene para ofrecer.
Ubicada a solo unas cuadras de la pintoresca plaza de Armas de San Fabián de Alico, la Fiesta del Chivo es mucho más que una celebración; es una experiencia inolvidable para todos los sentidos. Desde el momento en que llegas, te envuelve una atmósfera festiva y acogedora, impregnada del espíritu hospitalario y la calidez de su gente.
La oferta gastronómica es un verdadero festín para el paladar. Deléitate con platos tradicionales preparados con maestría por expertos locales, donde el chivo, protagonista indiscutible, se presenta en una variedad de exquisitas preparaciones que deleitarán incluso a los paladares más exigentes. Desde asados jugosos hasta guisos reconfortantes, cada bocado es una celebración de los sabores auténticos de la región.
Pero la Fiesta del Chivo va más allá de la comida; es una oportunidad para sumergirse en la cultura y las tradiciones de San Fabián. Desde música folclórica hasta danzas tradicionales, cada rincón de la celebración está impregnado del rico patrimonio cultural de la zona. Además, los visitantes tienen la oportunidad de participar en actividades como ferias artesanales, competencias deportivas y excursiones por los pintorescos alrededores, con el majestuoso río Ñuble como telón de fondo.